孢子甘蓝是包菜吗 常吃有助健康

发布时间:2022-09-22 10:19:43

  抱子甘蓝是一种迷你的甘蓝,可以生吃,也可以熟食,在国外是作为沙拉的一种水果,下面就来看看它的做法

  烤小卷心菜拉面

  将比利时小卷心菜洗净后顶点3000官网,放入烤箱400°烤20-25分钟左右,至蔬菜熟透。(也可用煎锅煎熟)

  拿炒锅,放入橄榄油,加入洋葱、辣椒、大蒜等翻炒,可以根据个人口味加入各种调料。倒入一定清水,水开后放入面条。

  面条煮熟后出锅,把之前烤好的小卷心菜加入其中,再来一个太阳蛋,就完成了!

  培根炒抱子甘蓝

  制作原料:

  4根切成1英寸厚的培根、1个切成片的小洋葱、1个切成半英寸厚的甜土豆、1个捣碎的大蒜瓣、1磅掰开的抱子甘蓝、4个鸡蛋、适量盐和黑胡椒

  制作步骤:

  1. 把培根放入平底锅中以中火煎制后放置一边备用。

  2. 把洋葱和甜土豆倒入平底锅中翻炒至熟软。

  3. 倒入蒜末再翻炒至香味爆出。

  4. 倒入抱子甘蓝继续翻炒约5分钟。

  5. 将前面煎好的培根倒入锅中一起翻炒。

  6. 倒入适量盐和黑胡椒调味。

  7. 在锅中的菜中间留4个小凹处,加入鸡蛋,直至鸡蛋的熟度达到你喜欢的口味即可。

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  培根卷菜烤串

  搭配面,搭配鱼,下面学一个搭配肉类的简单食谱。

  起平底锅,倒入橄榄油,先煎一煎小卷心菜,小火保证菜能熟,但是又不能太软。

  用竹签将煎好的卷心菜和培根串在一起,涂上适合自己口味的调料酱。

  将准备好的串串放入烤箱,5-10分钟后至培根烤熟即可。

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  抱子甘蓝浓汤

  制作原料:

  1汤匙黄油、1杯洋葱顶点3000使用说明片、1/4杯红圆椒片、8个烤过的蒜瓣、5杯蔬菜汤料(或水)、适量掰开的抱子甘蓝、1汤匙干酪、1/2汤匙黑胡椒粒、1/4汤匙碎红辣椒片、1杯牛奶、适量盐

  制作步骤:

  1. 把黄油倒入一个大的平底锅中,以中火加热至熔化。

  2. 加入洋葱,红圆椒和蒜煸炒约4分顶点3000钟。

  3. 把抱子甘蓝、干酪、黑胡椒和红辣椒片倒入锅中加热至沸腾。

  4. 调至小火慢煨约20分钟直至抱子甘蓝酥软。

  5. 倒入牛奶,并用一个浸入式搅拌器慢慢搅拌。

  6. 加入适量盐调味后装盘,就可以喝了。

  笋片炒抱子甘蓝

  用料:冬笋(1个)、抱子甘蓝(适量)、大蒜(3瓣)、糖(1勺)、枸杞(5-9颗)、油盐(适量)

  做法:

  1、冬笋切片后放入锅中焯水, 加入少许糖和盐,焯煮两分钟后捞出;

  2、热锅凉油, 放入蒜片煸炒

  3、爆香后加入抱子甘蓝进去翻炒

  4、抱子甘蓝翻炒变色后加入焯过水的冬笋片进去翻炒;

  5、翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中, 表面撒上泡好的枸杞。

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  小窍门

  焯水时加入点糖是为了加速笋中的草酸析出,以利食用时候的健康;抱子甘蓝最好对切成两半后再炒, 这样容易成熟。

  根据你准备制作的菜肴所需,可以将抱子甘蓝整颗使用、切半、切成四瓣或擦成细丝,甚至将叶子一片片掰下来使用。为了除去芽球中的苦味,通常先切去茎以及有些许棕色和稍皱的外部叶顶点3000片。



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