柴鸡怎么做好吃 柴鸡是现在最受到人们欢迎的一种食物，相对于普通的鸡吃起来味道和营养价值都是会更好的，吃的时候方法也比较多，需要我们准备好鸡肉1斤榛蘑适量，还需要油大葱生姜花椒大料粉老抽味精盐等；3第10步时一豉油鸡做法 豉油鸡是广东这边有名的肉食，一般外卖还是快餐都有这个，今天介绍下做法 工具原料豉油鸡的原料鸡一只豉油鸡的调料姜5片蒜瓣1粒青蒜1条花生油少许生抽适量步骤方法1鸡洗。

酱油鸡能够我们丰富的营养，所以做好一道酱油鸡是需要我们的耐心和细心的，酱油鸡能补充我们人体需要的蛋白质，能增强我们的体力，强壮我们的身体，能补充人体需要的磷脂，所以是养生的好东西1整鸡洗好，切了鸡头待用2；酱油鸡的用料 鲜鸡1只 大葱1颗 小葱1把 生姜1块 生抽适量 冰糖适量 盐适量 白酒适量 酱油鸡的做法 步骤1 活鸡杀好洗净，水分稍干待用步骤2 准备腌制鸡肉配料1香菇泡发2姜片八角香叶桂皮。

酱油鸡 用料鸡生抽1碗可乐20顶点30000ml 老抽2匙薄荷叶一小撮做法1鸡开边，晾干水，把生抽可乐老抽放入锅里，加一碗清水，大火烧开2把鸡放入锅里焖熟，放入薄荷叶，煮的过程中不要翻面，确保鸡的颜色味道均匀3煮。

5加入酱油水，水要淹过鸡肉，加入冰糖23匙后盖上锅盖，转中火，收干汤汁要注意汤汁的收干状况，不然会烧焦6收干约2分之1汤汁后，试味道，大功告成做法三，苦茶油炒鸡肉 材料 quot土鸡肉 半只约1；主料鸡腿300克 辅料姜10克，大葱10克 调料色拉油20克，白酒10克，白砂糖5克，酱油20克 酱油鸡的做法1葱姜与调味料酒10克糖5克酱油20克拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上，余汁备用2锅中倒入20克油。

1食材鸡半个葱一根盐若干生抽若干糖若干老抽若干姜若干2在超市买了半个鸡，回来后洗干净，把认为不想吃的部位去掉把葱洗干净，葱白和葱花分好把姜洗干净，切成姜丝后直接放鸡上3把葱白；1材料三黄鸡一只，老抽生抽红糖，姜片冰糖八角桂皮米酒清水2做法将所有材料倒入锅中，顶点3000使用说明用小火煮开，让鸡浸入汁水，用慢火煮开，20分钟后关火，让鸡肉浸泡30分钟，然顶点3000正品旗舰店后在小火煮10分钟，再浸泡30。

酱油鸡的做法 土鸡宰杀后洗净用干净的毛巾吸干水份备用，姜切片，淀粉适量加入一些水调成水淀粉备用，锅内放入足够的植物油 放入姜片和土鸡小火爆至表皮金黄，加入料酒 继续调小火，调入适量的生抽白糖 调入适量的老抽，翻炒；酱油鸡 酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料酱油和料酒还有糖为调味料， 操作简单的，广东有“无鸡不成宴”1一说中文名 酱油鸡 主要食材 米鸡。

主料北京油鸡一只 辅料盐腌制用一勺老抽1勺清水一小碗小葱一把姜片24片八角23粒香叶23片冰糖57粒酱油半碗蚝油1勺料酒1勺 1将北京油鸡解冻清洗干净，尤其是内脏洗干净2撒盐涂抹；准备好清水，准备好一个葱段和红糖，放到锅中开大火烧开后，再转成小火继续炖，而且在这个过程中我们需要用勺子不断把汤汁泼到鸡肉上，这样可以让酱油鸡更入味而且每给鸡肉泼上一次菜汤，然后要马上盖上锅盖，之后开。

主料北京油鸡一只 调料盐腌制用一勺老抽1勺清水一小碗小葱一把姜片24片八角23粒香叶23片冰糖57粒酱油半碗蚝油1勺料酒1勺 1将鸡解冻清洗干净，尤其是内脏洗干净2撒盐涂抹；步骤1 鸡掏干净内腔，洗干净，鸡爪砍下来，把指甲剪掉切去鸡***，鸡头也可去掉步骤2 准备姜和红片糖步顶点3000官网骤3 用碗量取酱油和水，按一比一的比例步骤4 锅内倒入花生油，然后倒入酱油，清水，料酒，放入姜片和红。