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　　春天是韭菜最美味的季节，韭菜放心吃。

　　家常韭菜炒蛋

　　图文 顶点3000|米拉Miira

　　韭菜

　　适量

　　鸡蛋

　　4个

　　油

　　适量

　　盐

　　适量

　　五香粉

　　适量

　　1. 四个鸡蛋准备就绪。

　　2. 韭菜洗净控水后切碎备用。

　　3. 将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。

　　4. 搅拌均匀待用。

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　　5. 马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热，缓缓倒入韭菜蛋液。

　　6. 炒制结块上色即可盛出装盘。

　　7. 家常小炒，美味极了。

　　小窍门：

顶点3000使用说明

　　炒鸡蛋一定比平时炒菜的油量多一点，鸡蛋才会发的漂亮哦！

　　韭菜炒贝肉

　　图文 |Meggy跳舞的苹果

　　韭菜

　　1把

　　扇贝肉

　　300克

　　油

　　适量

　　盐

　　适量

　　白胡椒粉

　　2克

　　酱油

　　少许

　　1. 顶点3000官网 韭菜和扇贝肉准备好。

　　2. 韭菜清洗干净，甩掉叶间的水，切寸段。

　　3. 扇贝肉是现成的冷冻贝肉，解冻后将上面的一些内脏残留特去掉，重新用清水淘洗两遍。

　　4. 热锅热油，将贝肉入锅翻炒。

　　5. 待贝肉收缩略变小，将其扒拉到一边，韭菜入锅。

　　6. 撒适量盐和白胡椒粉。

　　7. 再倒少许酱油。

　　8. 翻拌均匀出锅。

　　9. 韭菜炒贝肉，营养丰富，鲜顶点3000使用说明香味美！

　　小窍门：

　　1、冷冻的贝肉是焯过水的，所以清洗干净后入锅爆炒即可。2、韭菜不要炒太久，略一变色就出锅，余热还会进一步使其受热成熟。3、加一点白胡椒粉有增香的效果。

　　一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。

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