冬

十二月

至

天时人事日相催，

冬至阳生春又来。

节气●介绍

公历12月22日左右

太阳到达黄经270°

日南至，日短之至，日影长之至，曰"冬至"

天文学上把冬至作为冬季的开始，冬至期间，北方平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。

起居●养生

注意防寒保暖

冬季外出要注意防寒保暖，加强颈、腹部的保暖，不可因美观而减少衣物，一旦受凉，容易导致月经不调、痛经等症状，损害健康。

合理调节饮食起居

不酗酒、不吸烟，不过度劳累。

进行适当的御寒锻炼

平时坚持用冷水洗脸，可以提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。

坚持泡脚

人体中的寒气是由大地经足部进入人体的，因此，多泡脚可有效帮助保暖。但泡脚一定要坚持，不可三天打渔两天晒网，只有长期坚持，才能起到保健养生、防寒保暖的功效。

适量进补

冬至时节天气寒冷，人体需要足够的能量来抵御寒冷，而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，有补气活血，温中暖下的功效，是进补的佳品。

农事●活动

农田松土、施肥和顶点3000防冻

冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低，需要为开春后的农事活动做好准备。

越冬害虫的防治

冬至节气需注意越冬害虫的防治，在害虫越冬期，消灭一只，等于来年消灭数十只甚至数百只，可达到顶点3000官网事半功倍的效果。对在土壤中越冬的害虫，可通过冬耕、冬灌进行消灭。

传统●习俗

吃饺子

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

冬至团

冬至团也叫“冬至丸”，是一种汉族冬至节食品，流行于南方地区。用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，包成团，称作“冬至团”，馈赠亲友，取团圆的意思。

祭拜祖先

潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

苏州冬酿酒

姑苏地区对冬至这一节气非常重视，传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

麻糍

江西麻糍

麻糍是闽南一带著名小吃，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。

古诗●意境

问刘十九

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

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